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蛋白飲料高壓均質(zhì)機(jī)

  • 來(lái)源:合肥小牛輕工機(jī)械
  • 時(shí)間:2015-02-23

??高壓均質(zhì)機(jī)在植物蛋白飲料、果汁飲料、乳制品等各種食品飲料行業(yè)中應(yīng)用非常廣泛,蛋白飲料高壓均質(zhì)機(jī)可以使懸濁液狀態(tài)的物料在高壓或超高壓(25-120Mpa)作用下,高速通過(guò)具有特殊結(jié)構(gòu)的高壓均質(zhì)腔體,使物料發(fā)生物理、化學(xué)、結(jié)構(gòu)性質(zhì)等一系列變化,最終達(dá)到均質(zhì)的效果。

應(yīng)用領(lǐng)域:
? ? 高壓均質(zhì)機(jī)主要用于生物、醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè),進(jìn)行細(xì)胞破碎、飲品均質(zhì)、精細(xì)化工,制備脂質(zhì)體、脂肪乳、納米混懸劑、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、染料、太陽(yáng)能板涂層以及導(dǎo)電涂層等行業(yè)。

工作原理:
? ? 高壓均質(zhì)機(jī)主要由高壓均質(zhì)腔和增壓機(jī)構(gòu)構(gòu)成。高壓均質(zhì)腔的內(nèi)部具有特別設(shè)計(jì)的幾何形狀,在增壓機(jī)構(gòu)的作用下,高壓溶液快速的通過(guò)均質(zhì)腔,物料會(huì)同時(shí)受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現(xiàn)象和對(duì)流撞擊等機(jī)械力作用和相應(yīng)的熱效應(yīng),由此引發(fā)的機(jī)械力及化學(xué)效應(yīng)可誘導(dǎo)物料大分子的物理、化學(xué)及結(jié)構(gòu)性質(zhì)發(fā)生變化,最終達(dá)到均質(zhì)的效果。

高壓均質(zhì)機(jī)部分技術(shù)參數(shù):
型號(hào) 流量L/H 最大壓力(MPa) 額定壓力(MPa) 電機(jī)功率(KW) 外型尺寸 (長(zhǎng)*寬*高)
GJJ-0.2/25 200 25 20 2.2 755*520*935
GJJ-0.3/25 300 25 20 3 755*520*935
GJJ-0.5/25 500 25 20 4 1010*616*975
GJJ-0.8/25 800 25 20 5.5 1020*676*1065
GJJ-1/25 1000 25 20 7.5 1100*676*1065
GJJ-1.5/25 1500 25 20 11 1100*770*1100
GJJ-2/25 2000 25 20 15 1410*850*1190
GJJ-2.5/25 2500 25 20 18.5 1410*850*1190
GJJ-3/25 3000 25 20 22 1410*960*1280
GJJ-0.8/60 800 60 50 18.5 1410*850*1190
GJJ-1/60 1000 60 50 22 1470*960*1280
GJJ-1.5/60 1500 60 50 37 1605*1200*1585
GJJ-2/60 2000 60 50 45 2000*1300*1585
GJJ-2.5/60 2500 60 50 55 2000*1300*1585
GJJ-3/60 3000 60 50 75 2725*1398*1320
GJJ-4/60 4000 60 50 90 2825*1500*1320
GJJ-5/60 5000 60 50 110 2825*1500*1320
GJJ-0.1/70 100 70 60 5.5 1020*676*1065
GJJ-0.2/70 200 70 60 7.5 1100*676*1065
GJJ-0.3/70 300 70 60 11 1100*770*1100
GJJ-0.5/70 500 70 60 15 1410*850*1190
GJJ-1/70 1000 70 60 22 1410*850*1280
GJJ-1.5/70 1500 70 60 37 1605*1200*1585
GJJ-2/70 2000 70 60 45 2000*1300*1585
GJJ-2.5/70 2500 70 60 55 1671*1260*1420
GJJ-0.1/100 100 100 80 7.5 1100*676*1065
GJJ-0.2/100 200 100 80 11 1100*770*1100
GJJ-0.3/100 300 100 80 15 1410*850*1190
GJJ-0.5/100 500 100 80 18.5 1410*850*1190
GJJ-1/100 1000 100 80 37 1605*1200*1585
GJJ-2/100 2000 100 80 75 2725*1398*1320
GJJ-3/100 3000 100 80 110 2825*1500*1320